Birchermüsli

Zutaten

Portionen: 4

  •   60 g Haferflocken (grob)
  •   12 EL Wasser
  •   6 EL Milch (bzw. Joghurt)
  • 1 Zitrone (Saft davon)
  • 4 Apfel (große)
  •   6 EL Nüsse
  •   Zucker (brauner oder evtl. Honig)

Zubereitung

  1. Äpfel reiben und mit Haferflocken, Wasser, Milch, Zitronensaft, Nüssen und Zucker vermengen.
  2. Mit Früchten der Saison garnieren.

Tipp

Das Birchermüsli kann auch mit pflanzlicher Milch zubereitet werden. Am besten ist es für den Körper, wenn Sie es etwas erwärmen.

Was kommt bei Ihnen noch ins Müsli?

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