Gefüllter Toast mit Bratenresten

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Portionen: 2

  • 80 g Bratenreste
  • 1-2 EL Topfen
  • Salz
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1 EL Kräuter (frisch oder TK)
  • 2 Stk. Butter
  • Pfeffer
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Zubereitung

Für den Toast mit Bratenresten die Bratenreste klein schneiden, Topfen mit Pfeffer, Salz und Kräutern vermengen, wer möchte kann noch Knoblauch dazugeben.

Die Fülle mit den Bratenresten vermengen und 2 Toastbrotscheiben damit bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen. Die Scheiben zusammensetzen und die Toasts in den heißen Sandwichmaker geben.

Dabei entstehen je zwei Dreiecke, die gut verschlossen sind, man kann sie auseinander schneiden oder ganz lassen. Den Toast mit Bratenresten mit etwas Butter servieren.

Tipp

Der Toast mit Bratenresten eignet sich sehr gut zum Resteverwertung.

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Für den Toast mit Bratenresten die Bratenreste klein schneiden, Topfen mit Pfeffer, Salz und Kräutern vermengen, wer möchte kann noch Knoblauch dazugeben.

Die Fülle mit den Bratenresten vermengen und 2 Toastbrotscheiben damit bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen. Die Scheiben zusammensetzen und die Toasts in den heißen Sandwichmaker geben.

Dabei entstehen je zwei Dreiecke, die gut verschlossen sind, man kann sie auseinander schneiden oder ganz lassen. Den Toast mit Bratenresten mit etwas Butter servieren.

Tipp

Der Toast mit Bratenresten eignet sich sehr gut zum Resteverwertung.

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Kommentare1

Gefüllter Toast mit Bratenresten

  1. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 16.01.2018 um 12:21 Uhr

    Ein Bratentoast ist eine sehr leckere Resteverwertung,... wir machen ihn am liebsten mit übrigen Faschiertenbraten.Ich lege jedoch das Fleisch dünn aufgeschnitten so in den Toast, statt zu binden.

    Antworten
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