• Startseite
• Hauptspeise
• Reis Rezepte
• Gebratener Gemüse-Eier-Reis

Gebratener Gemüse-Eier-Reis

Foto: Evita1992

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  57 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Fenchelauflauf mit Nudeln

30–60 MIN

Hobby-Koch

Blattsalat mit Schinken und Champignon

15–30 MIN

Eier-Koch

Hühnerrisotto

30–60 MIN

Hobby-Koch

Lachs mit Pakchoisauce und Röstiwaffeln

15–30 MIN

Hobby-Koch

Evita1992

Zutaten

Portionen: 2

•   2 Pak Choi
•   1 Tasse(n) Langkornreis
•   1 EL Sojasauce
•   4 Eier
•   1 EL Staubzucker
•   1 EL Sake
•   125 g Mais
•   2 Jungzwiebel
•   Olivenöl
•   Salz
•   Pfeffer

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den gebratenen Gemüse-Eier-Reis zuerst den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Gemüse klein Schneiden und mit Olivenöl und der Sojasauce in einer Pfanne 3-4 Minuten anrösten.
2. Eier, Salz, Sake und Staubzucker mischen. Reis zum Gemüse hinzufügen und mit anrösten. Die Ei-Masse über den Gemüsereis schütten und so lange weiterrösten, bis alles gestockt ist.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und den gebratenen Gemüse-Eier-Reis servieren.

Tipp

Ein grüner Salat passt sehr gut zum gebratenen Gemüse-Eier-Reis.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken