Maissalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Maissalat
Zubereitung
- Fpr den Maissalat den Mais abtropfen lassen, mit dem klein geschnittenen Kochschinken und dem Sauerrahm vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Wem der Sauerrahm noch nicht genug ist, der kann zum Maissalat noch etwas Essig beimengen.
Ich schneide auch immer noch eine Zwiebel in den Salat.
schnell und gut
Super als Abendessen!!
Ich würde z. B. noch Kresse, Schnittlauch oder etwas Petersilie dazugeben!
Man muß nur die Zutaten vorrätig haben, dann geht es schnell, toll, wenn Überraschungsbesuch vor der Türe steht.