Gebackene Apfelscheiben mit Zimt aus der Heißluftfritteuse

Zutaten

Portionen: 4

  • 1 Pkg. Plunderteig
  • 4 Stk. Äpfel (große)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Haselnüsse (gehackt)
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Zubereitung

Für die gebackenen Apfelscheiben aus der Heißluftfritteuse die Äpfel waschen, schälen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Das Kerngehäuse mit einem scharfen Messer entfernen und ein nicht zu kleines Loch ausschneiden.

Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen und die Apfelscheiben darin wenden.

Den Plunderteig in schmale Streifen schneiden. Jeden Apfelring mit Teigstreifen umwickeln. Die Apfelscheiben mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.

Die Apfelringe 12 Minuten bei 180 °C in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse backen. Die gebackenen Apfelscheiben aus der Heißluftfritteuse mit Zimt und je nach Wunsch mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

 

Tipp

Die gebackenen Apfelscheiben aus der Heißluftfritteuse kann man auch mit Mandeln oder Walnüssen bestreut zubereiten.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

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  1. Helga K.
    Helga K. kommentierte am 18.01.2018 um 11:14 Uhr

    Das hat nichts mit gebackenen Apfelscheiben zu tun. Nur eine Idee für Fertigteige die fast ausschließlich aus Palmfett bestehen zu verwenden. Wenn mans schon so macht kann man dies auch im Backrohr machen und man braucht nicht diese große Friteuse in der Küche zu haben. Die Fritten schmecken aus dieser Friteuse nicht besser als aus dem Backofen.

    Antworten
  2. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 11.11.2017 um 08:50 Uhr

    Lecker, im sommer mit Vanilleeis und im Winter mit Vanillesoße.

    Antworten
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