Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Themenwelt - Fermentieren Rezepte

Die besten Fermentieren Rezepte

Fermentieren liegt gerade voll im Trend! Früher wurde fermentiert, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Heutzutage stehen vor allem gesundheitliche Aspekte im Vordergrund - und der Geschmack natürlich.

Zu bekannten und beliebten fermentierten Gerichten und Getränken zählen Sauerkraut, Sauerteig, Kimchi, Kombucha oder Kefir. Es sind aber auch ganz alltägliche Produkte fermentiert. Dazu gehören beispielsweise Oliven, Joghurt, Käse, Schwarztee und Sojasauce.

Momentan wird vor allem Gemüse gerne fermentiert und mit Getränken experimentiert. Rezepte zum Fermentieren sowie Wissenswertes, Tipps und Tricks finden Sie hier.

Jetzt am häufigsten gesuchte Fermentieren Rezepte

Neue Fermentieren Rezepte & Fotos

Top User Fermentieren Rezepte

Alle Top User Rezepte

Neue User Fermentieren Rezepte

Zufällig ausgewählte ähnliche Fermentieren Rezepte

Alle Rezepte zu diesem Thema

Infos, Tipps & Tricks rund um Fermentieren Rezepte