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Erdbeersirup

Foto: habibti

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Martina/ User veröffentlicht am 13.06.2014

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Martina0805

Zutaten

Zubereitung

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
2. Das Wasser mit dem Zucker, der Zitronensäure und der Einsiedehilfe vermischen.
3. Die Erdbeeren hinzugeben und 2-3 Tage ziehen lassen. Dann abseihen und in Flaschen abfüllen.

Tipp

Der Erdbeersirup schmeckt zum Beispiel köstlich über Vanilleeis oder auch in Sekt als Aperitiv.

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