
Nutella-Schokoladen-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Dieses Rezept eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von übriggebliebenem Eiweiß.
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Ich musste schon einmal Eiweiße einfrieren, da ich gerade keine Verwendung dafür hatte. Es funktionierte auch damit. Am besten man friert die Eiklar in kleineren Portionen ein - etwa von 3 Eiern -- und verwendet sie gleich nach dem auftauen.
es sind sicher nur die eiklar, ich habe auch einige rezepte, die nur mit eiklar gemacht werden, werden sehr gut, ist sehr praktisch, wenn die eiklar z.b. bei krapfen überbleiben
lecker
lecker
gab es schon eine antwort ? sind es, wie ich vermute, 6 stk eier/eiklar