Knoppers Muffins
30–60 MIN
Eier-Koch
Dörrobst-Muffins (Vollweizen)
Zutaten
Zubereitung
- Für die Dörrobst-Muffins das Dörrobst hacken oder in kleine Stücke schneiden. Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu einem Teig verrühren. Das geschnittene Dörrobst unterrühren. In vorbereitete Muffins-Formen leeren und die Dörrobst-Muffins im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Verwenden Sie auch Kletzen (Dörrbirnen) und Feigen für die Dörrobst-Muffins.
Zutaten für 12 Stück
Sehr gut
Super, mal ein Rezept das ganz ohne Zuckerzusatz auskommt. Und es ist trotzdem süß und lecker.
klingen weihnachtlich.... :-)
Lecker
wow
tolles Rezept!
super
super
werd ich gleich heute noch probieren
köstlich gut
super
Lecker!
die schmecken
schmeckt auch mit Reismilch und Ahornsirup
macht nicht ist trotzdem gut
Leider handelt es sich nicht wie angegeben um ein veganes Rezept, da ja Honig und Milch verwendet wird.