Ruck Zuck Vanillekekse aus der Heißluftfritteuse
<p>Diese zarten Vanillekekse sind in Windeseile fertig: Ein einfacher Teig aus Mehl, Zucker, Butter und Ei wird ausgestochen, mit gemahlenen Cashewnüssen bestreut und bei 175 °C etwa 7–8 Minuten in der Heißluftfritteuse gebacken. Außen leicht knusprig, innen fein vanillig.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Habe das Rezept nachgekocht. Die Temperatur stimmt überhaupt nicht. Ich hatte 160 Grad Heißluft eingestellt und den Auflauf eine halbe Stunde im Rohr, da war er innen noch ganz patzig, dann hab ich ihn nochmal hineingegeben, habe aber nur Ober-und Unterhitze weiter verwendet. Nach insgesamt 50 Minuten mußte ich ihn rausgeben, weil er schon zu dunkel war. Ich denke das nächste Mal keine Heißluft und bei 150 Grad eine Stunde im Rohr.
klingt lecker!
lecker
seehr gut
sehr gut