Dattel Zimt Cookies

Zutaten

  • 200 g Soft-Datteln (entsteint)
  • 200 g Mehl
  • 80 g Staubzucker
  • 1 Ei
  • 150 ml Öl
  • 1 TL Zimt
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Zubereitung

  1. Für die Dattel Zimt Cookies die Datteln hexeln.
  2. Datteln, Staubzucker, Ei und Öl gut miteinander vermischen, Mehl und Zimt gut daruntermengen.
  3. Auf ein Backblech je 1 EL Teig geben und die Dattel Zimt Cookies im Ofen bei 170 °C Heißluft ca. 12 Minuten backen.

Tipp

Die Dattel Zimt Cookies evt. mit Schokoglasur überziehen.

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