Cocktailtomaten-Salat auf Cottage Cheese im Glas

Zutaten

Portionen: 2

  • 400 g Cottage Cheese
  • 12 Cocktailtomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • Basilikumblätter
  • Salz (mediterrane Mischung)
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Zunächst den Cottage Cheese in Gläser aufteilen. Die Cocktailtomaten vierteln und mit Olivenöl beträufeln.
  2. Auf den Cottage Cheese geben. Basilikum klein hacken und reichlich damit garnieren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Verwenden Sie verschiedenfärbige Tomaten, das sieht optisch besonders ansprechend aus.

  • Anzahl Zugriffe: 6057
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare8

Cocktailtomaten-Salat auf Cottage Cheese im Glas

  1. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 21.04.2018 um 20:07 Uhr

    auch lecker mit bärlauch im cottage cheese

    Antworten
  2. verenahu
    verenahu kommentierte am 04.01.2016 um 07:44 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. MJP
    MJP kommentierte am 05.10.2015 um 13:58 Uhr

    Hört sich besonders gut an!

    Antworten
  4. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 23.06.2015 um 12:21 Uhr

    ich würde den Cottage Cheese mit kleingeschnittenen Frühlingszwieberln und Kräutersalz vermischen, das passt gut zu den Cocktailtomaten.

    Antworten
  5. szb
    szb kommentierte am 29.03.2015 um 10:32 Uhr

    Ich würde noch mindesten Balsamicoessig daüber geben damit das ganze einen Geschmack bekommt

    Antworten
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