Topfenkäse
5–15 MIN
Eier-Koch
Chili-Knoblauch-Sauce
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Frühlingszwiebel
- 7 Knoblauchzehen
- 1 Stk. Ingwer (2-3 cm Stück, frisch gehackter)
- 200 ml Rindsuppe
- Salz
- 1 EL Chilisauce
- 2 EL Süße Sojasauce
- 1 Msp. Chili
- 1/2 EL Sesamöl
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Chili-Knoblauch-Sauce die Knoblauchzehen fein hacken, in einer kleinen Schüssel mit gehacktem Ingwer, heißer Suppe, je einer Prise Salz sowie Chilipulver, Chilisauce, Sojasauce und Sesamöl vermengen.
Würde noch mehr Chili dazugeben.
Nur eine Messerspitze Chili erscheint mir sehr wenig. Ich würde mehr Chilipulver, bzw. Cheyennepfeffer hinzufügen. Und kleingehackte frische Chilischoten.
super!
lecker
lecker