Spaghetti-Burger
30–60 MIN
Hobby-Koch
Capellini mit Sardellen, Oliven und Kapern
Zutaten
Portionen: 2
- 250 g Capellini (Fadennudeln)
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
- 50 g Sardellenfilets (fein gehackt)
- 30 g Kapern
- 30 g Oliven (schwarz, ohne Kerne)
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- Oreganoblätter
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die Capellini mit Sardellen in einem Topf Salzwasser aufkochen und die Fadennudeln darin al dente kochen. Inzwischen das Olivenöl erhitzen und den fein gehackten Knoblauch glasig anschwitzen. Sardellen, die (nach Belieben gehackten) Kapern und Oliven zugeben.
- Die fertig gekochten Nudeln aus dem Kochwasser heben und abtropfen lassen. Die Nudeln mit dem Sardellensugo vermengen. Die gehackte Petersilie und Oregano untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in tiefen vorgewärmten Tellern die Capellini mit Sardellen anrichten.
tolles Rezept
Eine wirklich tolle & würzige Pasta! Wird definitiv wieder gekocht! :-)
Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben noch getrocknete Tomaten dazu gegeben und am Schluss frischen Parmesan darüber gerieben. Wenn man Kapern mag, kann man ohne weiteres mehr davon nehmen.
Habe noch einen frischen Chili dazu gegeben
sehr leckere Komposition - Danke für das Rezept
Sieht mir eher nach Spaghetti aus...
klingt gut
hört sich gut an. werde ich demnächst mal ausprobieren
mag ish-Sardellen-Oliven-Kapern-ganz nach meinem Geschmack
lecker
Das Rezept ist super lecker. Schnelle Küche mit Zutaten, die man ohnehin zu Hause hat. Ich hatte sonntags nach einem schnellen Rezept gesucht und bin auf das gestoßen. Es war wirklich ein Genuss. Nachkochen wärmstens empfohlen!
wird getestet
WIRD NACHGEKOCHT ABER OHNE OLIVEN.DAFÜR MEHR KAPERN
Tolles rezept
das mach ich heut
Gutes Rezept.
Super!
Gutes Rezept, sehr intensiv!
Super Rezept!!!
Capellini sind eine gute Abwechslung zu Spaghetti
das mit der Geschmacksexplosion ist 100% richtig.
das Rezept ist eine geschmacksexplosion, super
werde die Oliven weglassen
leider nicht mein Geschmack