Dinkelgrießkoch mit Früchten
15–30 MIN
Hobby-Koch
Buttermilchpfannkuchen
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Mehl und Backpulver verquirlen. Unter die Buttermilch rühren und der Reihe nach die Dotter, das Öl, Zucker und Salz unterziehen. Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, je 1 El. Teig einfüllen und von beiden Seiten backen.
- Die Palatschinken (Pancakes) in einer Zucker-Zimt-Mischung wälzen oder evtl. mit Ahornsirup zu Tisch bringen.
- mit üblichem Mehl.
