Palatschinken ohne Ei
15–30 MIN
Hobby-Koch
Brennnessel-Bratlinge
Zubereitung
- * Semmeln in Milch einweichen, auspressen und zerbröseln.
- * Zwiebeln in Öl rösten.
- * Als nächstes Haferflocken, Zwiebeln, Semmeln, Brennnesseln und Ei mit Salz und Pfeffer zu einem Teig durchkneten, würzen nach Belieben.
- * Kleine Bällchen daraus formen und in Öl von beiden Seiten knusprig rösten.
- Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
