Brennnessel-Bratlinge

Zutaten

Zubereitung

  1. * Semmeln in Milch einweichen, auspressen und zerbröseln.
  2. * Zwiebeln in Öl rösten.
  3. * Als nächstes Haferflocken, Zwiebeln, Semmeln, Brennnesseln und Ei mit Salz und Pfeffer zu einem Teig durchkneten, würzen nach Belieben.
  4. * Kleine Bällchen daraus formen und in Öl von beiden Seiten knusprig rösten.
  5. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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