Rezept
Kohlrabisalat mit Extrawurst
5–15 MIN
Eier-Koch
Bohnenlaibchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Bohnenlaibchen die Bohnen abseihen und mit den Semmelwürfeln, Mehl, Eiern, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Majoran verrühren.
- Die Masse 1/2 Stunde ziehen lassen. Laibchen formen und die Bohnenlaibchen in heißem Öl herausbacken.
Tipp
Würzen Sie die Bohnenlaibchen auch mit etwas Thymian oder Koriander.
