
Apfelkuchen am Stiel
>60 MIN
Hobby-Koch
Der Biskuitrollen-Turm kann natürlich auch mit anderem Obst dekoriert werden. Dieses Rezept reicht für 2 Biskuitrouladen.
Weitere traditionelle Backrezepte mit modernem Dreh wie dieses finden Sie im Buch "Ein Herz für Klassiker" vom EMF Verlag.,
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit das Einrollen der Biskuitroulade gelingt?
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Roulade nicht zu dunkel backen und noch warm einrollen
etwas zucker auf ein tuch streuen und darin einrollen
Sind 12 EIER nicht zu viel
gute Idee
Roulade nicht zu stark backen und noch warm einrollen