Apfel-Reis-Salat

Kochdauer
min
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★ 2,2/5 (17 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Spiderling/ User
Spiderling/ User veröffentlicht am 11.09.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Apfel-Reis-Salat den Reis mit Mayonnaise, Zitronensaft, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen, abschmecken und 1 Stunde ziehen lassen.
  2. Dann Apfel- und Schinkenwürfel und Gurkenscheiben unterziehen, gut gekühlt servieren.

Tipp

Würziger wird der Apfel-Reis-Salat mit gerösteten Speckwürfeln, anstatt mit Schinken.

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