Spätzle
5–15 MIN
Hobby-Koch
Apfelkren
Zubereitung
- Für den Apfelkren die Äpfel schälen, entkernen und reiben, mit dem Kren und dem Zucker vermischen.
- Bei süßen Äpfeln 1 Löffel Zitronensaft dazugeben, damit sie nicht braun werden.
Tipp
Apfelkren schmeckt zu gekochtem Rindfleisch oder Schweinskopf sehr gut.
ich gebe gern noch 1 - 2 EL Preiselbeerkompott zum Apfelkren dazu
Lecker
Perfekt zum Tafelspitz
lecker
schmeckt sehr gut