Karotten-Apfel-Salat

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Apfel (150 g, entkernt, in dünne Spalten geschnitten, groß)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 80 g Karotten (grob geraffelt)
  • 1 EL Öl
  • Kräutersalz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
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Zubereitung

  1. Für den Karotten-Apfel-Salat den Apfel kreisförmig auf Teller legen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
  2. Karotten mit Öl, 1 EL Zitronensaft, sowie Salz vermengen und in der Mitte des Tellers anrichten.
  3. Den Karotten-Apfel-Salat mit Pfeffer bestreuen.

Tipp

Den Karotten-Apfel-Salat mit eine Scheibe Brot servieren. Auch als schlanke Hauptmahlzeit geeignet.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

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Kommentare6

Karotten-Apfel-Salat

  1. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 28.09.2015 um 17:15 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  2. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 28.09.2015 um 12:05 Uhr

    Darauf freue ich mich

    Antworten
  3. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 05.07.2015 um 14:22 Uhr

    gut

    Antworten
  4. julebo
    julebo kommentierte am 29.05.2015 um 12:58 Uhr

    toll

    Antworten
  5. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 13.04.2015 um 00:35 Uhr

    Sehr gut

    Antworten
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