Apfel-Pflaumen-Physalis Schmarren mit Vanillesauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ameisenkuchen
Zutaten
Portionen: 1
- 200 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 Backpulver
- 200 g Zucker
- 2 Vanillezucker
- 4 Eier
- 200 g Schokostreusel
- 300 ml Eierlikör
- Semmelbrösel
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Zubereitung
- Für den Ameisenkuchen weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und zur Ei-Masse hinzufügen. Den Eierlikör mit dem Teig vermischen und die Schokostreusel unterheben.
- Teig in eine gefettete und ausgebröselte Form füllen und den Ameisenkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C / Heißluft 50-55 Minuten backen.
Tipp
Wenn man für den Ameisenkuchen statt einer großen zwei kleine Formen verwendet, beträgt die Backzeit 45 Minuten.
einfach, schnell und köstlich
Sehr gut
gut
lecker
Das Rezept wird doch glatt mal ausprobiert.
lecker
WIRD AM SAMSTAG GEBACKEN !!! DANKE
Schmeckt herrlich!
Hallo Evita Vielen Dank für die Antwort! Hab ihn schon gebacken u er war sehr sehr lecker u saftig!Hatte leider keinen Eierlikör u hab diesen durch Baileys ersetzt!werde ihn aber bald wieder machen u dann mit Eierlikör LG u bis bald
Hallo Ich möchte diesen Kuchen gerne nachbacken!Wie groß sollte den eine gugelhupf Form für diese Menge sein?Mit lieben Grüßen aus TirolLisa
Eine ganz normale Gugelhupfform reicht für die Menge. Ich hoffe er schmeckt dir.
Sehr lecker und schmeckt gut!
lecker
Das mit dem Eierlikör ist eine gute Idee, das probier ich sicher aus.
Eierlikör macht fast jeden Kuchen noch besser ;)
;)
Schmeckt auch sehr lecker :)
sieht lecker aus