Für den Marillenkuchen die Butter, Zucker, Dotter und Eierlikör sehr schaumig rühren. Eischnee fest schlagen. Mehl, Schokostreusel und Eischnee leicht unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den halbierten Marillen belegen. Den Marillenkuchen bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen.
Tipp
Den Marillenkuchen nach belieben mit Zimt und Zucker bestreut servieren. Besonders gut schmeckt er, wenn er mit gerösteten Mandeln bestreut wird.
lecker
Ein sehr gutes Rezept
tolles Rezept, schmeckt köstlich
Kommt in den Teig kein Backpulver?
Bei 300 g Mehl reichen mir 100g Zucker.Alles mehr ist zu süß.
Das die schokostreusel in den Teig miteingerührt wird, ist eine gute Idee einmal was anderes
Ich habe eine IKEA Auflaufform genommen und den Kuchen 50 min bei 170 Grad gebacken. Foto habe ich dazu hochgeladen.
lecker
lecker
wo sind denn auf dem Foto die "Ameisen"?
vermutlich unter den Marillen
sehr gut
Lecker!!!!!
klingt lecker
toll
toll
Das mit dem Eierlikör klingt verlockend.
gut
Lecker
die Schokostreusel
Meine Ameisen machen sich über jeden Kuchen her, diesen werde ich selbst probieren.
Köstlich
Werde ihn auch probieren, meint ihr es schmeckt auch ohne eierlikör? Oder was gibs als alternative?
Ich hab statt Eierlikör marillensaft genommen, schmeckt auch sehr gut :-)
Vermutlich sind die gerösteten Mandeln die Ameisen.
wo sind die Ameisen?
Der " Schokostreusel" sind die Ameisen
lecker
was hat das mit Ameisen zu tun?
Hab noch Marillen eingefroren, gleich mal ausprobieren