Neujahrsschweinderl
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Glücksschweinchen
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Selbstgemachte Silvester-Glücksbringer kommen von Herzen - und sind gar nicht schwer zu machen! Das Video zeigt, wie in wenigen Schritten aus Marzipan süße kleine Glücksschweinchen geformt werden können.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Glücksschweinchen aus Marzipan Schritt für Schritt selbst formen. Nachdem das Marzipan rosa eingefärbt wurde, muss man nur mehr Kopf, Schnauze, Schwänzchen und Ohren formen und die kleinen Schweinchen fertig verzieren. Die Augen werden mit weißer Spritzglasur und flüssiger Schokolade aufgespritzt.
Wer möchte, kann das Glücksschweinchen noch auf ein grünes Marzipan-Kleeblatt setzen.
Die besten Marzipan Rezepte gibt's hier.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Echt toll das Video ... einfach und gut erklärt/gezeigt!
Es wirklich sehr hübsch und sieht so einfach aus. Aber wie werden die Teile fixiert? Mit Kleber ?? Und gibt es Tipps, welches Marzipan für diesen Zweck gut zu verwenden ist? Es ist ja oft dermaßen hart, daß es kaum knetbar ist.
Versuche ich heute gleich einmal mit meinem Neffen und Nichte. Wird sicherlich spannend. Genügend Marzipan habe ich ja gekauft, wenn schon vorher genascht wird. ;)
Ein geniales Video. Würd ich zwar nie nachmachen aber einfach schön zum anschauen
sehr gute Videoanleitung