Vanille-Schokoshake mit Baileys

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Portionen: 4

  • 3 Dotter
  • 1 Vanilleschote (Mark)
  • 40 ml Baileys
  • 3 Teelöffel Kakaopulver
  • 700 ml Milch
  • 1.5 EL Schokoladenspäne
  • 100 ml Schlagobers
  • 4 Kapkirschen

Baileys, Vanillemark, Dotter und Kakaopulver kurz aufmixen. Heisse Milch gemächlich untermixen, Schokospäne mitmixen. Schlagobers schlagen und Getränk in Longdrinkgläser abfüllen.

Anrichten:

Sahnehäubchen obenauf Form und mit gehackten Walnüssen überstreuen und mit Kapkirsche garnieren.

Nährwerte je Person:

272 Kcal -18 g Fett - 10 g Eiklar - 16 g Kohlenhydrate - 1 Be (Broteinheiten)

Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

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