Vanille-Schokoshake mit Baileys

Zutaten

Portionen: 4

  •   3 Dotter
  •   1 Vanilleschote (Mark)
  •   40 ml Baileys
  •   3 TL Kakaopulver
  •   700 ml Milch
  •   1.5 EL Schokoladenspäne
  •   100 ml Schlagobers
  •   4 Kapkirschen

Zubereitung

  1. Baileys, Vanillemark, Dotter und Kakaopulver kurz aufmixen. Heisse Milch gemächlich untermixen, Schokospäne mitmixen. Schlagobers schlagen und Getränk in Longdrinkgläser abfüllen.
  2. Anrichten:
  3. Sahnehäubchen obenauf Form und mit gehackten Walnüssen überstreuen und mit Kapkirsche garnieren.
  4. Nährwerte je Person:
  5. 272 Kcal -18 g Fett - 10 g Eiklar - 16 g Kohlenhydrate - 1 Be (Broteinheiten)
  6. Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

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