Soulfood-Porridge
15–30 MIN
Eier-Koch
Porridge
Zutaten
Portionen: 1
- 3 EL Haferflocken (fein)
- 200 ml Wasser
- 1 TL Honig
- 1 EL Obstmus (pürierte Banane oder evtl. geriebener Apfel)
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Zubereitung
- Das Wasser aufkochen lassen.
- Haferflocken einstreuen und bei schwacher Temperatur unter Rühren etwa 5 Minuten quellen lassen.
- Den Porridge mit Honig und Obstmus verfeinern und genießen.
Tipp
Geben Sie noch ein paar gehackte Nüsse über den Porridge, so bekommt er noch etwas Biss.
