Pangasiusfilets in Sesammantel mit Pak Choi
30–60 MIN
Eier-Koch
Zitronen Pangasius mit Gemüse
Zubereitung
Für den Zitronen Pangasius mit Gemüse die Zitrone pressen, den Pangasius waschen und trocken tupfen.
Den Pangasius mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Pangasius leicht in Mehl wenden.
Für das Gemüse, ein Gemüse nach Wahl blanchieren oder in Öl kurz anbraten.
Die Butter erhitzen und den Pangasius darin beidseitig ca. 5 Minuten braten lassen.
Den Zitronen Pangasius mit Gemüse servieren.
Tipp
Zm Zitronen Pangasius mit Gemüse passen zum Beispiel Petersilkartoffeln oder Reis als Beilage.
mit einem anderen Fisch besser
Pangasius-ein Fisch um sich das Fisch essen abzugewöhnen. Nur billig und schmeckt in jeder Zubereitungsform schrecklich