Ziegenkäse-Nuss-Snack

Zutaten

Portionen: 12

  • 60 g Ziegenkäse (weiche)
  • 2 EL Datteln (gehackt)
  • 1 EL Frischkäse
  • 2 EL Pistazien (geröstet und gesalzen)
  • 1 EL Pfefferkörner (rot)
  • 12 Stk. Zahnstocher

Zubereitung

  1. Für den Ziegenkäse-Nuss-Snack den Ziegenkäse, Frischkäse und Datteln vermischen.
  2. 12 Bälle daraus formen (ca. 1 EL pro Stk). Pistazien und Pfefferkörner klein hacken und in eine Schüssel geben. Die Käsebällchen in dieser Mischung wälzen und auf einen Zahnstocher stecken.
  3. Entweder gleich servieren oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

Tipp

Servieren Sie Ziegenkäse-Nuss-Snack mit frischem Brot.

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    Wow, schaut gut aus!

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Kommentare1

Ziegenkäse-Nuss-Snack

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 23.04.2015 um 06:17 Uhr

    sehr gut

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