Wokgemüse mit Süßkartoffeln

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für das Wokgemüse mit Süßkartoffeln die Süßkartoffel schälen und in kleine Stücke schneiden. Brokkoli und Karfiol waschen und in kleine Röschen teilen.
  2. Paprika und Pfefferoni waschen, Samen und Stege entfernen dann in kleine Teile schneiden.
  3. Das Rapsöl in einer Wokpfanne erhitzen, den Paprika und Pfefferoni anrösten, danach die Süßkartoffeln, Brokkoli und Karfiol mitrösten.
  4. Mit Wasser aufgießen und weich dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen und noch das Wokgemüse mit Süßkartoffeln ein paar Minuten am Herd lassen.

Tipp

Zu Wokgemüse mit Süßkartoffeln passt sehr gut Basmatireis.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare5

Wokgemüse mit Süßkartoffeln

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 30.11.2015 um 07:10 Uhr

    tolles Rezept

    Antworten
  2. habibti
    habibti kommentierte am 22.10.2015 um 22:17 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Eneleh
    Eneleh kommentierte am 09.03.2015 um 19:37 Uhr

    Klingt interessant

    Antworten
  4. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 06.02.2015 um 06:02 Uhr

    lecker

    Antworten
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