Was ist jetzt im September 2017 aktuell?

Wir wollen herzlich „Danke“ sagen für viele Jahre, die Sie ichkoche.at schon die Treue halten! Gemeinsam mit Ihnen wollen wir auch weiterhin die Kochtöpfe zum Glühen bringen! Um Sie dabei bestmöglich zu unterstützen, wollen wir uns natürlich weiterhin verbessern. Bitte schenken Sie uns ca. 7 Minuten Ihrer Zeit, beantworten Sie unsere Fragen und teilen Sie uns Ihre Verbesserungsvorschläge, Wünsche und Ideen mit.
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Rechtzeitig zum Geburtstag starten wir unsere neue Facebook-Seite ichbacke! Für alle, die begeistert den Schneebesen schwingen! Gleich reinschauen, liken und mit etwas Glück einen von drei hochwertigen Bosch-Preisen gewinnen!
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Eine süße Institution feiert Geburtstag
Einige Jahre älter als ichkoche.at ist die berühmte Zuckerbäckerei aus Bad Ischl, die schon den Kaiser mit Naschereien verwöhnt hat: "der Zauner". Den 185. Geburtstag feiert die längst zur Instituion gewordene Konditorei. Josef Zauner lässt uns nun im wunderbaren Buch "Das große k.u.k. Mehlspeisenbuch" einen Blick in Originalrezepturen werfen. Wir haben für Sie drei Rezepte zusammengestellt: vom Sisi-parfait bis zum Kaiser-Omlette und auch der Gugelhupf der Schratt darf nicht fehlen!
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Spätzle & Nocken
Unser Chefkoch Robert hat wieder einmal den Kochlöffel für uns geschwungen und neue Rezepte für Spätzle und Nocken kreiert! So gut und so schön bunt!
Zu den Rezepten

Meine persönliche Empfehlung im September: Avocado-Zitronenkuchen im Glas. Schmeckt gut, schaut wunderschön aus und ist auch noch ideal als Mitbringsel!

Noch mehr Kuchen im Glas Rezepte

In der Rezeptgalerie finden Sie auch unseren Geburtstagskuchen im Glas! Kreiert von unserem Robert...

Die ichkoche.at Kochschule feiert im September den 5. Geburtstag. Wir verschenken € 10,- für einen Kochkurs Ihrer Wahl. Gleich reinschauen, Kurs wählen und mit dem Gutscheincode YP4S5FRB Geld sparen!
zum Kochschulprogramm

ichkoche.at empfiehlt Ihnen jetzt im September:
RISOTTO - Immer fleißig rühren
KÜRBIS – Geniale Vielfalt
ZWETSCHKEN - Blauer Genuss
PILZE - Selber sammeln und kochen
APFEL - Frisch aus dem Garten
MUSCHELN - Jetzt beginnt die Saison
Vegetarische Gerichte - Fleischloser Genuss

Ich wünsche Ihnen einen schmackhaften September!
Chefredaktion
Maria Tutschek-Landauer

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Für Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
maria.tutschek@ichkoche.at

Autor: Maria Tutschek-Landauer