Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
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Warmer Lauchsalat
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Zutaten
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Zubereitung
- Porree reinigen, dunkelgrüne Blatteile klein schneiden, gut abspülen, in nicht zu kleine Stückchen schneiden, mit Salzwasser aufwallen lassen und 1 5 Min. auf 1 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 4 bis 5 machen. Abgetropft ein klein bisschen auskühlen.
- Für die Marinade Salz, Essig, Pfeffer, Senf und Öl gut durchrühren, über die Lauchstangen gießen, vor dem Servieren ein kleines bisschen durchziehen.
- 25 min
- der Hamburgischen Electricitätswerke Ag
lecker