Roastbeefsalat
Hobby-Koch
3 Sterne
Warmer Lauchsalat
Zutaten
Zubereitung
Top Videos
Portionen: 2
- 250 g Fingerdicke Lauchstangen
- 1 Tasse Wasser
- Satz
Marinade:
- 2 EL Weinessig
- Salz
- Pfeffer
- 1 Teelöffel Senf
- 3 EL Öl
Sponsored by
Porree reinigen, dunkelgrüne Blatteile klein schneiden, gut abspülen, in nicht zu kleine Stückchen schneiden, mit Salzwasser aufwallen lassen und 1 5 Min. auf 1 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 4 bis 5 machen. Abgetropft ein klein bisschen auskühlen.
Für die Marinade Salz, Essig, Pfeffer, Senf und Öl gut durchrühren, über die Lauchstangen gießen, vor dem Servieren ein kleines bisschen durchziehen.
25 min
der Hamburgischen Electricitätswerke Ag
lecker