Warmer Lauchsalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Porree reinigen, dunkelgrüne Blatteile klein schneiden, gut abspülen, in nicht zu kleine Stückchen schneiden, mit Salzwasser aufwallen lassen und 1 5 Min. auf 1 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 4 bis 5 machen. Abgetropft ein klein bisschen auskühlen.
  2. Für die Marinade Salz, Essig, Pfeffer, Senf und Öl gut durchrühren, über die Lauchstangen gießen, vor dem Servieren ein kleines bisschen durchziehen.
  3. 25 min
  4. der Hamburgischen Electricitätswerke Ag

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1 Kommentare „Warmer Lauchsalat“

  1. Francey
    Francey — 31.12.2015 um 10:00 Uhr

    lecker

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