Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 49
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Vollkornwaffeln aus Germteig
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Preiswerte Küche , vegetarisch
- Menüart Dessert warm , Frühstück
- Region -
Zubereitung
- Für die Vollkornwaffeln aus Germteig den Germ in lauwarmer Milch auflösen und mit den angegebenen Zutaten gründlich verkneten. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Waffeleisen vorheizen. Eine Schöpferkelle voll Teig einfüllen und schließen. Die Vollkornwaffeln aus Germteig ca. 3-5 Minuten backen.
Tipp
Die Vollkornwaffeln aus Germteig mit Obst, Eis, Kompott, Marmelade oder Schokosoße servieren.
heute probiert, nicht schlecht, aber ich finde sie mit Backpulver besser (zum verteilen zumindest :)
lecker