Salat von Kalbsbriesröschen und Prinzessbohnen
Profi-Koch
3 Sterne
Vogerlsalat mit Garnelen
Zutaten
Zubereitung
Top Videos
Portionen: 4
Sponsored by
Für den Vogerlsalat mit Garnelen Wasser in einen Topf geben und den Zitronensaft und eine Prise Salz dazu geben.
Die Garnelen abwaschen und in dem siedenden Wasser ca. 3 Minuten kochen. Die Garnelen anschließend schälen und den Darm entfernen.
Den Vogerlsalat gut waschen und putzen. Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
Für das Dressing die Crème fraîche, den Balsamico und das Olivenöl miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Vogerlsalat und die Kirschtomaten auf einer großen Salatplatte anrichten.
Die Garnelen auf dem Salat verteilen und den Vogerlsalat mit Garnelen mit dem Dressing beträufeln.
Tipp
Sie können für Ihren Vogerlsalat mit Garnelen mit Dille verfeinern, wenn Sie diesen Geschmack mögen.
Vogerlsalat mit Garnelen
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login