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Topfen-Mascarpone-Nockerl mit Beeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Wenn man die Gelatine weglässt kann man, anstatt der Topfennockerl, daraus eine Topfencreme machen. Diese in ein Wein-, Whiskey- oder Cocktailglas geben und kaltstellen. Fruchtsoße vor dem Servieren darüberleeren.
Hab ich auch letztens erst wieder gemacht-aber der Zucker ist bei dir zuviel für mich
Sehr gut gelungen
Sehr gutes Rezept, 60g Zucker passt für mich !
Geschmackssache natürlich
Klar, bloß für mich reichen 1-2 Löfferl