Topfennockerl als Suppeneinlage

Zutaten

Sponsored by Topfen  Viel Geschmack. Natürlich Leicht.

Zubereitung

  1. Für die Topfennockerl als Suppeneinlage alle Zutaten zusammenrühren und ca. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
  2. Nockerl formen, in leicht siedendes Wasser einkochen. 1/4 Liter kaltes Wasser hinzugeben, nochmals aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Die Topfennockerl eignen sich als Einlage für Tomatenessenz, Gemüsesuppe oder Rindsuppe.

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26 Kommentare „Topfennockerl als Suppeneinlage“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 15.8.2023 um 08:26 Uhr

    gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 4.5.2022 um 21:04 Uhr

    schmecken fabelhaft

  3. Huma
    Huma — 28.7.2017 um 07:19 Uhr

    Damit sie formbar werden, muß die Topfenmasse gut gekühlt sein. Ich stelle sie kurz ins Gefrierfach.

  4. miss_brightside
    miss_brightside — 27.4.2017 um 13:08 Uhr

    Ich persönlich würde darauf achten, dass die zu verarbeitende Masse relativ fest ist, sodass die Nockerln nicht so leicht auseinander fallen können.

  5. Dragana D-z
    Dragana D-z — 25.8.2016 um 12:31 Uhr

    Etwas klebrig der Teig und dadurch schwierig zu formen, aber wenn man es geschafft hat, schmeckt es köstlich.

  6. Cecilia
    Cecilia — 17.3.2016 um 16:38 Uhr

    sind bei mir zwar leider etwas auseinandergefallen, aber der Geschmack war trotzdem gut

  7. Sandy_88
    Sandy_88 — 30.10.2015 um 08:43 Uhr

    lecker

  8. sumse
    sumse — 19.10.2015 um 17:45 Uhr

    toll

  9. Pixelsue
    Pixelsue — 13.10.2015 um 10:08 Uhr

    klingt toll

  10. kleh
    kleh — 10.8.2015 um 23:28 Uhr

    gutgut

  11. Gast — 27.7.2015 um 16:49 Uhr

    muß ich probieren

  12. GFB
    GFB — 22.3.2015 um 12:45 Uhr

    Super Einlage.

  13. Lapisatis
    Lapisatis — 15.3.2015 um 15:13 Uhr

    sehr gut

  14. sarnig
    sarnig — 3.3.2015 um 08:16 Uhr

    lecker

  15. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 24.2.2015 um 10:34 Uhr

    toll

  16. Zauberküche
    Zauberküche — 24.2.2015 um 09:00 Uhr

    wie in Kindertagen

  17. Cookies
    Cookies — 3.2.2015 um 11:44 Uhr

    Lecker

  18. s150
    s150 — 15.1.2015 um 13:06 Uhr

    Hab es ausprobiert, schmeckt sehr lecker.

  19. Vendetta
    Vendetta — 30.9.2014 um 15:19 Uhr

    Sehr gut!

  20. Akko160
    Akko160 — 5.4.2014 um 09:03 Uhr

    sehr lecker..,

  21. michi2212
    michi2212 — 8.1.2014 um 12:55 Uhr

    wird ausprobiert

  22. Jacqueline Silhacek
    Jacqueline Silhacek — 10.12.2013 um 09:03 Uhr

    probiere ich gleich mal aus ;-)

  23. Eintopf48
    Eintopf48 — 6.12.2013 um 22:21 Uhr

    sehr fein, sehr locker

  24. Maki007
    Maki007 — 6.12.2013 um 20:48 Uhr

    sind sicher gut!

  25. Schlögl
    Schlögl — 6.12.2013 um 12:31 Uhr

    Muss ich probieren !

  26. Lady Death
    Lady Death — 6.12.2013 um 12:03 Uhr

    topfennockerl kenn ich nur süß... bin gespannt ob die auch als Suppeneinlage schmecken^.^

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