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Toffifee-Likör

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Michelle Katharina

Zutaten

Portionen: 2

•   200 ml Kondensmilch
•   80 g Zucker (brauner)
•   1 Eier
•   200 ml Vodka
•   15 Stk. Toffifee

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Zubereitung

1. Für den Toffifee-Likör Kondensmilch mit Zucker am Herd erhitzen.
   Die Toffifee darin schmelzen. Danach von der Kochstelle nehmen, das Ei hinzufügen und mit einen Stabmixer ca. 3 Minuten lang mixen. Vodka hinzufügen und weiter mixen.
2. Dann die Masse durch ein Sieb in eine Flasche füllen. Der Toffifee-Likör ist im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen haltbar.

Tipp

Schmeckt super mit Schoko-Schlagobers verziert. Wenn der Toffifee-Likör zu stark ist, mit Milch "verdünnen".

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