Tel-Aviv-Salat (Salat mit Melone, Schafkäse und Oliven)

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für den Tel-Aviv-Salat die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. In eine kleine Schüssel geben und mit Limettensaft beträufeln bis sie leuchtend rot ist und ihre Schärfe verloren hat.
  2. Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, den Feta würfeln und beides in eine große Schüssel geben.
  3. Die Petersilienblätter abzupfen und grob zerreißen, die Minze hacken und beides zum Salat geben.
  4. Die Zwiebel ohne dem Saft (diesen aber behalten), das Öl und die Oliven ebenfalls zugeben und mit den Händen alles vorsichtig vermischen.
  5. Den Saft der Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Honig abrühren und über den Tel-Aviv-Salat gießen.

Tipp

Als Variante kann man für den Tel-Aviv-Salat statt Wassermelone einmal Honigmelone verwenden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare24

Tel-Aviv-Salat (Salat mit Melone, Schafkäse und Oliven)

  1. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 12.08.2018 um 21:16 Uhr

    Wie groß ist die Melone? Ich habe Melone mit 1 kg bis zu 8 kg gesehen

    Antworten
  2. JJulian
    JJulian kommentierte am 13.11.2015 um 09:53 Uhr

    fein

    Antworten
  3. Francey
    Francey kommentierte am 06.10.2015 um 08:05 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 kommentierte am 24.07.2015 um 15:02 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. Bienenkönigin
    Bienenkönigin kommentierte am 01.07.2015 um 07:13 Uhr

    Muss ich probieren

    Antworten
  6. barnas
    barnas kommentierte am 17.06.2015 um 14:55 Uhr

    tolle Idee

    Antworten
  7. omami
    omami kommentierte am 12.06.2015 um 22:54 Uhr

    Tolles Rezept

    Antworten
  8. Fräulein Topfgucker
    Fräulein Topfgucker kommentierte am 10.06.2015 um 21:27 Uhr

    Ein perfektes Sommer-Essen!

    Antworten
  9. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 07.06.2015 um 20:51 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  10. romeo59
    romeo59 kommentierte am 07.06.2015 um 17:07 Uhr

    Super lecker

    Antworten
  11. Pegl
    Pegl kommentierte am 07.06.2015 um 15:12 Uhr

    Danke, erfrischend!!!

    Antworten
  12. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 07.06.2015 um 12:57 Uhr

    lecker

    Antworten
  13. monic
    monic kommentierte am 07.06.2015 um 09:20 Uhr

    wird probiert

    Antworten
  14. bleser
    bleser kommentierte am 06.06.2015 um 19:52 Uhr

    Mache diesen leckeren Salat sehr gerne an heißen Tagen. Er ist wirklich empfehlenswert, da er sehr erfrischend ist!

    Antworten
  15. albaloo
    albaloo kommentierte am 06.06.2015 um 14:12 Uhr

    Mal was anderes. Find ich super :) sehr erfrischend!

    Antworten
  16. edith1951
    edith1951 kommentierte am 05.05.2015 um 09:06 Uhr

    ganz lecker

    Antworten
  17. Karin2205
    Karin2205 kommentierte am 09.03.2015 um 23:56 Uhr

    Macht Lust auf Urlaub

    Antworten
  18. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 08.03.2015 um 10:01 Uhr

    tolle Kombination

    Antworten
  19. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 08.02.2015 um 14:13 Uhr

    super lecker

    Antworten
  20. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 22.11.2014 um 07:25 Uhr

    interessante Kombination, Wassermelone mit Oliven...

    Antworten
  21. Zuckerkatze
    Zuckerkatze kommentierte am 28.03.2014 um 18:06 Uhr

    lecker Kombi

    Antworten
  22. julielovesmango
    julielovesmango kommentierte am 24.03.2014 um 08:07 Uhr

    Ganz sommerlich!

    Antworten
  23. Eintopf48
    Eintopf48 kommentierte am 11.01.2014 um 16:30 Uhr

    einfach super

    Antworten
  24. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 14.10.2013 um 18:02 Uhr

    Ein ganz tolles Rezept!

    Antworten
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