Vegetarische Frühlingsrollen mit Sesamsauce
Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Zarte Mischung noch gefroren beigeben und scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Chilisauce, Sojasa
Hobby-Koch
3187Rezepte gefunden
Maccheroni mit zartem Gemüse, Huhn & Ziegenfrischkäse
Gemüse in einem Sieb antauen lassen. Hühnerbrust quer zur Faser in dünne Streifen schneiden, wenig salzen, pfeffern und in heißem
Hobby-Koch
Gemüsesuppe à la Minestrone
Diese schnelle Gemüsesuppe schmeckt nach Italien und ist im Handumdrehen zubereitet. Hier geht's zum Rezept!
Hobby-Koch
Gemüsestrudel
Strudelteig nach Anleitung auf der Packung auftauen lassen. Erdäpfel kochen, schälen und passieren. Zwiebel leicht anrösten. Erdäp
Hobby-Koch
Geröstete Tomaten mit tunesischem Dressing
Für die gerösteten Tomaten mit tunesischem Dressing den Kreuzkümmel und die Koriandersamen im Mörser fein mahlen und mit Salz, Zuc
Eier-Koch
Salatparadeiser mit Sauerrahmmousse gefüllt
Den Sauerrahm mit den Gewürzen glattrühren. Gelatine einrühren. Das Obers und den Schnee vorsichtig unterheben. Paradeiserkappe ab
Hobby-Koch
Paradeiser mit Spinat Mehrkorntoastfülle auf pikantem Paradeiserragout
Für das Ragout alle Zutaten ca. 15 Minuten köcheln lassen. Passieren und Abschmecken. Den Spinat in Olivenöl kurz anschwitzen und
Hobby-Koch
Marinierter Sennkäse mit pikantem Gemüsesalat
Sennkäse in messerrückendicke Scheiben schneiden und auf Tellern verteilen. Mit gehacktem Thymian bestreuen, mit Apfelessig und Wa
Hobby-Koch
Spargel richtig kochen
Hier finden Sie nicht nur eine detaillierte Anleitung, damit der gekochte Spargel perfekt wird, sondern auch zusätzliche Tipps &am
Eier-Koch
Kürbispüree
Dieses Kürbispüree ist in Windeseile fertig und benötigt kaum Zutaten. Die beste Grundlage für weitere Gerichte.
Hobby-Koch
Eingelegte Pilze
Für die Eingelegten Pilze Suppe mit allen Zutaten (außer Pilzen) aufkochen und 1 Stunde lang ziehen lassen. Die Pilze können jetzt
Profi-Koch
Frühlingsrolle
Die Glasnudeln für 25 Minuten in warmem Wasser einweichen und etwas abschneiden. Öl im Wok erhitzen; Knoblauch und Koriander darin
Hobby-Koch
Brokkoli-Schafkäse Mousse
Für die Brokkoli-Schafkäse Mousse Terrinenform (Inhalt 1/4 l) mit Frischhaltefolie auslegen. Brokkoli und Karfiol in kleine Rösche
Hobby-Koch
Grüner Cappuccino
Gurke schälen, der Länge nach halbieren, Kerne mit einem Kaffeelöffel herauslösen und grob schneiden. Mit kalter Suppe und Jogurt
Eier-Koch