Mehr Auswahl

189Rezepte gefunden

Yaki Udon mit Hühnerbrust

Yaki Udon mit Hühnerbrust

Ein herrliches Wok-Gericht mit Udon-Nudeln und Hühnerfleisch!

(153 Bewertungen) Zugriffe: 48991

Hobby-Koch

Yaki-Tori (Gegrillte Hühnerspießchen)

Yaki-Tori (Gegrillte Hühnerspießchen)

Für die Yaki-Tori acht Holzspießchen über Nacht in Wasser einweichen. Das Hühnerfleisch in kleinere Würfel oder Stückchen (ca. 2,5

(142 Bewertungen) Zugriffe: 27158

Hobby-Koch

Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Teriyaki-Huhn mit süß-saurem Gemüse

Für das asiatische Grillhuhn das küchenfertige Huhn waschen und trockentupfen. Apfel und Schalotte schälen und halbieren. Gemeinsa

(148 Bewertungen) Zugriffe: 28717

Hobby-Koch

Gekochter Schweinebauch

Gekochter Schweinebauch

Für den gekochten Schweinebauch zunächst kaltes Wasser mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Fleisch aufstellen und zum Kochen bringe

(141 Bewertungen) Zugriffe: 47649

Hobby-Koch

Azukibohnen-Würfel

Azukibohnen-Würfel

Für die die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen, mit kaltem Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Etwa 3 S

(89 Bewertungen) Zugriffe: 17677

Hobby-Koch

Kleine Sashimiplatte

Kleine Sashimiplatte

Die - bei Bedarf sorgfältig entgräteten - Fischfilets mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden und

(60 Bewertungen) Zugriffe: 9719

Hobby-Koch

Sashimi vom Rind mit Selleriechips

Sashimi vom Rind mit Selleriechips

Die Chilisauce mit Sojasauce, etwas Olivenöl sowie etwas Wasser vermischen und relativ dünn auf die Teller auftragen. Rindsfilet h

(80 Bewertungen) Zugriffe: 14287

Hobby-Koch

Gemüsetempura mit Wasabi-Mousseline

Gemüsetempura mit Wasabi-Mousseline

Die Zucchini- und Auberginenscheiben in mundgerechte Scheiben, die entkernten Paprikaschoten in 5 mm breite Streifen schneiden. Fü

(123 Bewertungen) Zugriffe: 12265

Hobby-Koch

Garnelentempura

Garnelentempura

Für den Tempurateig das Eiswasser mit Ei, Salz, Reis- und Weizenmehl glatt rühren. Die Garnelen von der Rückseite so durchschneide

(91 Bewertungen) Zugriffe: 10876

Eier-Koch

Alpenlachs in japanischer Marinade

Alpenlachs in japanischer Marinade

Für den Alpenlachs in japanischer Marinade die Schalotten mit dem Ingwer, Knoblauch und Chili fein hacken und zusammen mit den Kor

(76 Bewertungen) Zugriffe: 8267

Profi-Koch

Asia Rohkostsalat mit Lachs Sashimi

Asia Rohkostsalat mit Lachs Sashimi

Für den Asia Rohkostsalat mit Lachs Sashimi den Lachs von der Haut und etwaigen Gräten befreien und in sehr dünne Scheiben

(80 Bewertungen) Zugriffe: 8451

Eier-Koch

Matcha-Madeleine

Matcha-Madeleine

Für die Matcha-Muffins das Backrohr auf 160°C aufwärmen. Eine Muffinsform ode Kuchenform Ihrer Wahl mit Muffinspapier auslegen ode

(168 Bewertungen) Zugriffe: 13580

Hobby-Koch

Chili-Hendlreis-Pfanne

Chili-Hendlreis-Pfanne

Für die Chili-Hendlreis-Pfanne die Hendlhaxen laut Packungsangabe auf der KNORR Basis zubereiten. In der Zwischenzeit den Reis ohn

(118 Bewertungen) Zugriffe: 22783

Hobby-Koch