User- Rezept
Currywurst
Für die Currywurst die Zwiebel schälen, fein würfeln und in heißer Butter oder Leichtbutter glasig weichdünsten. Currypulver darüb
Eier-Koch
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Kartoffelbrot
in das Mehl eine Ausbuchtung drücken, Germ hineinbröseln, ein Viertel der Milch ein wenig erwärmen und darüber gießen, Zucker hine
Eier-Koch
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Kirschsuppe
Für die Kirschsuppe die Kirschen entkernen und den Saft auffangen. Mit dem Wasser, ein wenig Zucker und den Gewürzen vermengen und
Eier-Koch
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Flädlesuppe
Eine Rindsuppe aus den obigen Ingredienzien kochen. Flädlesteig aus allen Ingredienzien anrühren, dünne Flädle fertig backen. Abkü
Eier-Koch
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Schwäbischer Eiersalat
Die Eier werden am Anfang hart gekocht und zum Abkühlen zur Seite gelegt. Während der Abkühlzeit die Champignons gut reinigen und
Eier-Koch
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Münchner Weißwürste
Weißwürste sind selbst gemacht gleich noch viel besser. Dieses Rezept zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie man sie zu Hause herste
Eier-Koch
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Apfelstrudel
Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100
Eier-Koch
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Camping-Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat zunächst die Kartoffeln abschälen und in Scheiben schneiden. Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen und
Hobby-Koch
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Maultaschen
Maultaschen sind eine köstliche Suppeneinlage, die sich nach Geschmack immer anders füllen lassen. Eignen sich auch super zum Einf
Eier-Koch
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Butterstollen
Fruchtig, saftig und mürbe: Stollen gehören zur Weihnachtszeit genauso wie Kekse. Mit etwas Aufwand ist er dennoch auch zu Hause g
Eier-Koch
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Spätzleteig Grundrezept
Dieses Grundrezept ist für Spätzleteig, der durch die Spätzlepresse gedrückt wird. Sie benötigen dafür nur Mehl, Eier und Salz.
Eier-Koch
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Leber mit Äpfeln
Gebratene Leber mit fruchtig-säuerlicher Apfel- und rauchiger Specknote. Dazu passt Polenta oder Kartoffelpüree.
Eier-Koch
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Oberbayrische Essigknödel
Für die Essigknödel in einer großen Schüssel die fein geschnittenen Semmelknödelscheiben und die fein gehobelten Zwiebelringe mite
Eier-Koch
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Rheinischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten erst die Marinade zubereiten. Dafür die Zwiebeln abschälen, der Länge nach halbieren und diagonal in dünne Sch
Hobby-Koch