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8144Rezepte gefunden

Sulz-Grundrezept

Sulz-Grundrezept

Sulz selbst gemacht ist gar nicht so schwierig und kann für vielerlei herrlicher Vorspeisen verwendet werden. Hier geht's zum Reze

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Hobby-Koch

Stoansteirischer Bauerntoast

Stoansteirischer Bauerntoast

Der perfekte Snack oder ein einfaches und schnelles Abendbrot. Der Toast kann nach Belieben belegt werden.

(88 Bewertungen) Zugriffe: 30467

Eier-Koch

Steirisches Erdäpfelraclette

Steirisches Erdäpfelraclette

Käse in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Erdäpfel gut waschen und anschließend in leicht gesalzenem Wasser schwenken. In Alufoli

(132 Bewertungen) Zugriffe: 51855

Eier-Koch

Rindsuppe - Klar

Rindsuppe - Klar

Selbst gemachte klare Suppe ist so viel besser, als fertig gekaufte! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie's geht!

(36 Bewertungen) Zugriffe: 30306

Hobby-Koch

Lungenstrudel

Lungenstrudel

Zwiebeln in heißem Öl hell anrösten, faschiertes Beuschel zugeben und kurz mitrösten. Etwas abkühlen lassen und das Ei einrühren.

(53 Bewertungen) Zugriffe: 24374

Hobby-Koch

Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe

Bei diesem Rezept für Leberknödelsuppe wird die Zubereitung der Leberknödel in nur wenigen aber dennoch ausführlichen Schritten er

(164 Bewertungen) Zugriffe: 98232

Hobby-Koch

Schinken-Schöberl

Schinken-Schöberl

Schinken-Schöberl als Einlage in eine gute Suppe. Mit einigen Handgriffen ganz leicht gemacht und schnell fertig!

(66 Bewertungen) Zugriffe: 32108

Hobby-Koch

Schöberl

Schöberl

Die Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter und Mehl einrühren, mit Salz sowie Kräutern abschmecken. Nach Belieben Schinken- oder Gemüse

(27 Bewertungen) Zugriffe: 13096

Eier-Koch

Saure Suppe

Saure Suppe

Wasser mit Salz und reichlich Kümmel aufkochen. Saure Milch bzw. Buttermilch mit Mehl im Wasser verquirlen und erhitzen. Brot entw

(158 Bewertungen) Zugriffe: 87261

Hobby-Koch

Saure Rahmsupp'n

Saure Rahmsupp'n

Für die saure Rahmsupp'n zunächst das Wasser mit Salz und Kümmel aufkochen. Sauerrahm mit wenig Wasser und Mehl glatt rühren und i

(126 Bewertungen) Zugriffe: 34619

Eier-Koch

Fastensuppe

Fastensuppe

Für die Fastensuppe zunächst Rollgerste ca. 5-6 Stunden oder über Nacht einweichen und in leichtem Salzwasser mit Lorbeerblättern

(103 Bewertungen) Zugriffe: 29053

Hobby-Koch

Einbrennsuppe

Einbrennsuppe

Für die Einbrennsuppe Schmalz oder Öl erhitzen und das Mehl darin zu einer hellbraunen Einbrenn rösten. Fein geschnittenen Knoblau

(52 Bewertungen) Zugriffe: 13225

Hobby-Koch

Omas Eintropfsuppe

Omas Eintropfsuppe

Wer kennt sie noch, die Eintropfsuppe? Ja, genau die, die Oma so oft gemacht hat. Dass diese Suppe natürlich ganz einfach zuzubere

(134 Bewertungen) Zugriffe: 98062

Eier-Koch