Osterzopf mit Ei
>60 MIN
Hobby-Koch
Steirerauflauf
Zubereitung
- Nudeln in reichlich Salzwasser wallend bissfest kochen, abgießen und kalt abschrecken. In eine Auflaufform geben und den Steireraufstrich unterrühren. Milch mit dem Ei verquirlen und über den Auflauf gießen, mit geriebenem Emmentaler bestreuen und bei 160 °C ca. 30 Minuten im Backrohr überbacken. Mit grünem Salat servieren.
Steireraufstrich:
Peperoni gut abtropfen und entkernen. Alle Zutaten in einem Cutter klein schneiden und abschmecken.
Köstlich
Statt Peperoni nehme ich einen Paprika.
schmeckt sehr gut
Fast wie Schinkenfleckerl. Sehr gut
Gutes Rezept, Zutaten die man eigentlich immer zu Hause hat