Steak & Cheese Sandwich

Zutaten

Portionen: 2

Brot:

  • 1 Stk. Weißbrot (weißer Wecken)
  • 1 Prise Parmesan (gerieben)

Füllung:

  • 400 g Rindfleisch
  • 1 Stk. Paprika (klein, orange)
  • 1 Stk. Tomate
  • 1/3 Stk. Salatgurke
  • 4 Scheibe(n) Schmelzkäse (American Style)
  • 1 Prise Steak/Kebab Gewürz (Kotanyi)
  • 1 Schuss Rapsöl

Sauce:

  • 1/2 Becher Joghurt
  • 5 EL Majonnaise
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

  1. Für den Steak & Cheese Sandwich zunächst die Steakfüllung zubereiten.
  2. Dazu das Rindfleisch in sehr kleine Stücke schneiden und mit Steak- oder Kebabgewürz würzen. Den Paprika in kleine Streifen schneiden und zusammen mit dem Fleisch und einem Schuss Rapsöl scharf anbraten.
  3. Anschließend den weißen Wecken aufschneiden, aushöhlen und das Fleisch darauf verteilen. Mit 3 Scheiben Tomaten, 3 Scheiben Gurken und 2 Scheiben Käse belegen. Den weißen Wecken zuklappen, mit Parmesan bestreuen und für ca. 5 Minuten im Rohr bei 200°C Ober/Unterhitze backen.
  4. Während das Brot im Backrohr ist, die Sauce vorbereiten. Hierfür einfach die Mayonnaise mit Joghurt und einer Prise Salz vermischen. Den Steak & Cheese Sandwich aus dem Ofen nehmen und mit Sauce garnieren.

Tipp

Servieren Sie zu dem Steak & Cheese Sandwich selbstgemachte Pommes frites oder einen knackigen Salat.

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Kommentare5

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  1. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 10.06.2016 um 06:42 Uhr

    Für etwas Pep frische Chilies dazu.

    Antworten
  2. OH65
    OH65 kommentierte am 30.12.2015 um 23:19 Uhr

    cooles Sandwich

    Antworten
  3. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 20.11.2015 um 21:51 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  4. Nala888
    Nala888 kommentierte am 16.08.2015 um 10:33 Uhr

    toll

    Antworten
  5. MJP
    MJP kommentierte am 04.06.2015 um 11:18 Uhr

    Lecker!

    Antworten
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