Pizza Mediterraneo
>60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti W/ Meatsballs
Zubereitung
- Für die meatballs alles zusammen miteinander zusammenkneten, mit einem ein Viertel cup Mass portionieren (60 ml ) und Knödel formen. Für die Paradeisersauce Zwiebeln und Knobi in Öl anbraten, Paradeismark dazu, 1 Min. mitrösten. Paradeiser und Basilikum hinzfügen, aufwallen lassen, Knödel einlegen und 20 Min. gar ziehen. Mit s+p, Cayenne nachwürzen, Basilikum entfernen. In der Zwischenzeit 15 liter Wasser aufwallen lassen, Spaghetti al dente machen, abschütten. Mit ein wenig Öl durchrühren.
- Ralph.
