Sommerrollen mit fruchtigen Marshmallows

Zubereitung

  1. Heidelbeeren waschen.
  2. Banane schälen und in feine Scheiben schneiden.
  3. Kiwi schälen und in feine Scheiben schneiden.
  4. Glasnudelm lt. Packungsanleitung zubereiten.
  5. Reispapierblätter in lauwarmem Wasser für ca. 20-30 Sekunden einweichen, herausnehmen und gut abstreifen.
  6. Glasnudeln, Marshmallows und Früchte auflegen und das Reispapier zu Rollen formen.

Hier finden Sie die dazugehörige Videoanleitung.

Tipp

Servieren Sie dazu passendes Eis.

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    Wow, schaut gut aus!

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Marshmallows in Sommerrollen - ja oder nein?

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