Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Sommerrollen mit fruchtigen Marshmallows
Zutaten
Portionen: 4
- 8 Blatt Reispapier
- 100 g Glasnudeln
- 100 g Heidelbeeren
- 2 Bananen
- 2 Kiwis
- Marshmallows
- Wasser
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Zubereitung
- Heidelbeeren waschen.
- Banane schälen und in feine Scheiben schneiden.
- Kiwi schälen und in feine Scheiben schneiden.
- Glasnudelm lt. Packungsanleitung zubereiten.
- Reispapierblätter in lauwarmem Wasser für ca. 20-30 Sekunden einweichen, herausnehmen und gut abstreifen.
- Glasnudeln, Marshmallows und Früchte auflegen und das Reispapier zu Rollen formen.
Hier finden Sie die dazugehörige Videoanleitung.
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