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Semmelkren mit Safran
Foto: ichkoche.at - Oliver Olschewski
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Beilage
- Region Österreich
Zubereitung
- Rindsuppe aufkochen lassen, Semmeln würfelig schneiden. In einer anderen Kasserolle die Semmelwürfel mit Safranfäden vermischen und mit der kochenden Suppe übergießen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker sowie Muskatnuss würzen und Schlagobers sowie Butter zugeben. Unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Geriebenen Kren unterrühren und nochmals abschmecken.
wow!
gespeichert, wird gemacht
Sehr lecker!
sehr lecker
sehr lecker, ich liebe Semmelkren!
nicht mein Rezept
Herrlich!
Schmeckt super!
Lecker
Interessant