Schweinespiesse

Zutaten

Zubereitung

  1. Aus Zwiebel, Knoblauch, Joghurt, den Gewürzen sowie Saft einer Zitrone und Essig eine Marinade machen. Das Fleisch in große Würfel schneiden und für 1-3 Tage darin einlegen. Nun das Fleisch sowie die Zwiebelstücke auf Spiesse stecken und grillen.
  2. Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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