Für die Schokoladen-Herz-Torte weiche Butter, die Hälfte des Zuckers, Vanillezucker und Dotter schaumig schlagen. Eiweiß und den Rest des Zuckers zu Schnee schlagen.
Mehl und Backpulver mischen und zur Dottermasse hinzufügen. Den Eierlikör und die geschmolzene Schokolade in den Teig einarbeiten und den Eischnee vorsichtig unterheben.
Teig in eine eingefettete und ausgebröselte Herzform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C / Heißluft 50-55 Minuten backen. Aus Papier einige Herzen ausschneiden.
Die Herzen auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen und mit einem Sieb den Staubzucker darüber streuen.
Die Herzschablonen vorsichtig von der Torte heben und dieSchokoladen-Herz-Torte servieren.
Tipp
Man kann natürlich auch eine andere Kuchenform und andere Schablonen verwenden.
lecker
schaut gut aus
sehr gut
herzig ;)
Lecker
Klingt sehr, sehr lecker - und sieht auch noch absolut ansprechend aus. Chapeau!
perfektes Rezept für den baldigen valendienstag
sieht toll aus
für jeden Geschmack etwas dabei
sieht toll aus, muss ich probieren
Danke. Gutes gelingen :)
Lecker!
Schmeckt toll mit Eierlikör im Teig
Stimmt dadurch wird es echt lecker