Für das Schokofondue die Schokolade im Wasserbad auflösen, mit dem Schneebesen die Milch einrühren, Mandeln, Honig, Kakaopulver, Zucker und Salz dazugeben.
Wenn die Mischung kocht, dann auf den Rechaud stellen.
Tipp
Das Schokofondue kann man noch beliebig mit Früchten und Kuchenstückchen servieren.