Schoko-Karamell-Waffeln

Zutaten

Portionen: 6

  • 60 g Schokolade
  • 60 g Karamell Bonbons (weich)
  • 45 g Mandeln (geschält)
  • 235 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 2-3 EL Zucker (braun)
  • 1/4 TL Salz
  • 250 ml Rapsöl
  • 375 ml Milch
  • 2 Eier (Größe L)
  • 1 Vanilleschote (ausgekratztes Mark)
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Zubereitung

  1. Für die Schoko-Karamell-Waffeln zunächst Schokolade, Karamellbonbons und Mandeln grob hacken. Ein bisschen von den Karamellbonbons und der Schokolade für die Garnitur beiseite legen.
  2. In einer ausreichend großen Schüssel Mehl mit Backpulver versieben. Zucker und Salz unterrühren.
  3. Öl, Milch, Eier und Vanillemark verrühren und zur Mehlmischung geben. Zuletzt Schokolade, Karamell und Mandeln unterheben.
  4. Das Waffeleisen nach Anleitung aufheizen und ggf. fetten. Teig hineinleeren und das Waffeleisen zuklappen. Knusprig backen.
  5. Die Schoko-Karamell-Waffeln mit den restlichen Stückchen Schokolade, Karamell und Mandeln bestreuen und servieren.

Tipp

Zu den Schoko-Karamell-Waffeln passen Schlagobers und frische Früchte. Wer es ganz besonders karamellig mag, serviert dazu Karamellsauce.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

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Kommentare19

Schoko-Karamell-Waffeln

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 24.03.2019 um 08:54 Uhr

    den Karamell mache ich selber

    Antworten
  2. petragögg
    petragögg kommentierte am 30.11.2015 um 11:17 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Gast kommentierte am 16.11.2015 um 17:50 Uhr

    klingt verführerisch

    Antworten
  4. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 07.11.2015 um 11:27 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. liss4
    liss4 kommentierte am 10.09.2015 um 23:44 Uhr

    lecker

    Antworten
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